Hvad er en viskøs konsistens?
Hvad er en viskøs konsistens?

Video: Hvad er en viskøs konsistens?

Video: Hvad er en viskøs konsistens?
Video: Royal icing (protein) til peberkager. Hvordan man laver konsistens. Grundlæggende master klasse. 2024, December
Anonim

Definition af tyktflydende . 1: have en tyk eller klistret konsistens : tyktflydende tyktflydende sekreter tyktflydende majssirup. 2 teknisk: have eller karakteriseret ved en høj modstand mod strømning tyktflydende lava.

Med hensyn til dette, hvad er forskellen mellem konsistens og viskositet?

Som navneord forskel mellem viskositet og konsistens er det viskositet er (utallig) tilstanden af væren tyktflydende mens konsistens er lokal sammenhæng.

For det andet, hvad betyder det, når noget er tyktflydende? Viskøs betyder klistret, klistret og sirupsagtig. Så hvis noget er tyktflydende , du vil normalt ikke stikke fingrene i det - det gælder både boogers og ahornsirup. Ikke helt et fast stof og ikke helt en væske, det kan videnskabsmænd gerne sige tyktflydende ting flyder ikke særlig let.

Betyder viskositet desuden tykkelse?

Det er almindeligvis opfattet som " tykkelse ", eller modstand mod hældning. Viskositet beskriver en væskes indre modstand mod strømning og kan opfattes som et mål for væskefriktion. Altså vand er "tynd", med en lav viskositet , mens vegetabilsk olie er " tyk "har et højt niveau viskositet.

Hvad er to almindelige stoffer, der har en tyktflydende konsistens?

Væsker, hvis molekyler er polære eller kan danne hydrogenbindinger, er normalt flere tyktflydende end lignende upolære stoffer . Honning, for det meste glukose og fruktose (se billedet nedenfor) er et godt eksempel på en væske, der skylder sin viskositet til hydrogenbinding. Væsker, der indeholder lange molekyler, er uvægerligt meget tyktflydende.

Anbefalede: