Hvem kontrollerer fødevaresikkerheden?
Hvem kontrollerer fødevaresikkerheden?

Video: Hvem kontrollerer fødevaresikkerheden?

Video: Hvem kontrollerer fødevaresikkerheden?
Video: Efter 20 års krig: Hvem kontrollerer nu Afghanistan? 2024, November
Anonim

Forælder: United States Department of Agriculture

Hvem skal derfor være ansvarlig for fødevaresikkerheden?

I USA er så mange som 15 forskellige føderale agenturer ansvarlige for at holde vores mad sikre. Men brorparten af ansvaret går til Det amerikanske landbrugsministerium ( USDA ) og Food and Drug Administration (FDA). Det USDA fører tilsyn med sikkerheden af kød, fjerkræ og visse ægprodukter.

På samme måde, hvordan inspicerer FDA fødevarer? Fødevareinspektioner . Inden for den føderale regering er både FDA og det amerikanske landbrugsministerium (USDA) fører tilsyn med landets mad sikkerhed. USDA inspicerer mad faciliteter, der håndterer kød, fjerkræ og nogle ægprodukter, mens de FDA inspicerer alt andet fødevarer - alt fra råvarer til emballeret fødevarer.

Derfor, hvem regulerer restaurantens renlighed?

Også kendt som FSIS, fødevaresikkerhed og Inspektion Service er en afdeling af det amerikanske landbrugsministerium, der er ansvarlig for at styre kvaliteten af kød, fjerkræ og æg og sikre, at de er korrekt mærket og emballeret.

Hvor ofte inspicerer Fødevarestyrelsen?

Det Fødevarestyrelsen (FSA) angiver, at virksomheder med høj risiko typisk vil være inspiceret hver 6. måned, indtil risikoen for folkesundheden er reduceret. Til sammenligning stiger denne varighed op til hvert andet år for mindre risikolokaler.

Anbefalede: