Indholdsfortegnelse:

Hvad er de forskellige mad- og drikkevareserveringsmetoder?
Hvad er de forskellige mad- og drikkevareserveringsmetoder?

Video: Hvad er de forskellige mad- og drikkevareserveringsmetoder?

Video: Hvad er de forskellige mad- og drikkevareserveringsmetoder?
Video: Tester 5 Mad i en Kop Opskrifter 2024, April
Anonim

Der er mange forskellige typer af typer mad og drikkevarer eller procedurer, men hovedkategorien af mad Service er 1) Plade Service , 2) Vogn Service , 3) Platter Service , 4) Buffet Service og 5) Familiestil service.

På samme måde kan man spørge, hvad er de forskellige typer madservice?

Forståelse af disse 5 forskellige typer service, deres individuelle fordele og udfordringer hjælper med at beslutte, hvilken der skal bruges til din restaurant

  • Tjenerservice.
  • Kinesisk banketservice.
  • Buffetservice.
  • Selvbetjening.
  • Semi-selvbetjening.

Tilsvarende, hvor mange typer service er der på hotellet? I store træk kan vi kategorisere service metoder i fem typer : Bord Service . Assisteret service . Selv service.

Spørgsmålet er også, hvad er de forskellige typer tjenester?

Disse 11 typer tjenester er:

  • Forretningsservice.
  • Meddelelse.
  • Byggeri og teknik.
  • Fordeling.
  • Uddannelse.
  • Miljø.
  • Finansiere.
  • Turisme.

Hvad er service mad og drikke?

Mad og drikke Services er en proces med at forberede, præsentere og servere mad og drikkevarer til kunderne gennem restauranter, mad boder osv. Dette inkluderer friske, tilberedte fødevarer samt emballeret fødevarer , og alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer eller drikkevarer.

Anbefalede: