Hvor længe varer en Haccp-certificering?
Hvor længe varer en Haccp-certificering?

Video: Hvor længe varer en Haccp-certificering?

Video: Hvor længe varer en Haccp-certificering?
Video: (Fuld) SÅDAN SKAL DU PLEJE FOR HVER DEL AF Oksekød / HVORDAN BUTCHERER ET HELT KO 2024, November
Anonim

Til hvor lang er en HACCP hygiejnekode certifikat gyldig? Det HACCP hygiejnekode certifikat er gyldig i ubegrænset tid. Vi råder dig dog til at forny certifikat hvert 3. år.

Ved også, udløber Haccp-træning?

HACCP træning certifikater gør ikke udløbe og der er ingen lovkrav i 9 CFR 417.7 om efteruddannelse.

Derudover, hvordan får jeg et Haccp-certifikat? At opnå certificering af en velrenommeret certificering udbyder, skal fødevarevirksomheden gennemgå en revision eller vurdering af sin fødevaresikkerhed og HACCP politikker og procedurer. Denne vurdering skal udføres af en kompetent og kvalificeret fødevaresikkerhedsrevisor.

På samme måde kan man spørge, hvor ofte bliver Haccp gennemgået?

en gang om året

Hvad er Haccp-certificeringen?

HACCP certificering er en international standard, der definerer kravene til effektiv kontrol med fødevaresikkerhed. Den er bygget op omkring syv principper: Udfør fareanalyse af biologiske, kemiske eller fysiske fødevarefarer. Bestem kritiske kontrolpunkter.

Anbefalede: