Hvad er fødevaresikkerhedens vigtigste ansvar?
Hvad er fødevaresikkerhedens vigtigste ansvar?

Video: Hvad er fødevaresikkerhedens vigtigste ansvar?

Video: Hvad er fødevaresikkerhedens vigtigste ansvar?
Video: Klimaforandringer 2024, November
Anonim

3.1 Fødevaresikkerhed , Kvalitet og Forbrugerbeskyttelse. Det fødevarens primære ansvar kontrol er at håndhæve mad lov(er), der beskytter forbrugeren mod usikker, uren og svigagtig fremvisning mad ved at forbyde salg af mad ikke af den art, substans eller kvalitet, som køber efterspørger.

Hvilket ansvar har fødevaresikkerhedsansvarlige over for forbrugerne?

Overvåg personalet i mad håndtering for at sikre overholdelse af fødevaresikkerhed forskrifter. Administrer mad forretning' Fødevaresikkerhed Planlæg og Fødevaresikkerhed Program. Hvis væk, sørg for at mad virksomhed er beskyttet og opretholder høje standarder for fødevaresikkerhed i deres fravær.

For det andet, hvad er kommunalbestyrelsens roller og ansvar med hensyn til fødevaresikkerhed? Fødevaresikkerhed Det Mad Loven administreres og håndhæves primært af råd . De er ansvarlige for reguleringen af mad fremstilling, engrossalg og detailsalg af mad på lokaler i deres kommuner. De regulerer ikke primærproduktionssektoren.

Ligeledes spørger folk, hvad er fødevaresikkerhed, og hvorfor er det vigtigt?

Fødevaresikkerhed bruges som en videnskabelig disciplin, der beskriver håndtering, forberedelse og opbevaring af mad på måder, der forhindrer mad -båren sygdom. Forekomsten af to eller flere tilfælde af en lignende sygdom som følge af indtagelse af en almindelig mad er kendt som en mad -båret sygdomsudbrud.

Hvad er to af en fødevarebehandlers ansvar?

Fødevarebehandler er ansvarlige for tilberedning, tilberedning, servering, pakning, fremvisning og opbevaring mad . De skal følge eventuelle sikkerhedsinstruktioner udstedt af en arbejdsgiver og udføre deres pligter på en sådan måde, at de ikke påvirker sundheden og sikkerheden for dem selv, arbejdskolleger, kunder eller deres arbejdsgivere.

Anbefalede: