Hvem har brug for niveau 2 fødevarehygiejne?
Hvem har brug for niveau 2 fødevarehygiejne?

Video: Hvem har brug for niveau 2 fødevarehygiejne?

Video: Hvem har brug for niveau 2 fødevarehygiejne?
Video: Lus på hovedet! Hvor kommer lus fra? Hvordan man slipper af med lus! 2024, November
Anonim

Enhver, der forbereder eller håndterer åben fødevarer . Alt personalehåndtering mad skal have gennemført Niveau 2 Fødevarehygiejne uddannelse inden for tre måneder efter påbegyndelse af arbejdet. At udvikle viden om fødevarehygiejne principper og at uddanne dig eller dit personale til det nationalt nødvendige sikkerhedsniveau.

Med dette i øjesyn, hvad er niveau 2 fødevarehygiejne?

Kvalifikationen fremhæver vigtigheden af personligt hygiejne i fødevaresikkerhed og lærer eleven effektiv praksis, herunder beskyttelsestøj, håndvask og personlige sygdomme. Det dækker vigtigheden af skadedyrsbekæmpelse og kilderne og risici til fødevaresikkerhed fra forurening og krydskontaminering.

Efterfølgende er spørgsmålet, hvor ofte skal du lave fødevarehygiejne? Mange arbejdsgivere vil have deres egne standarder for fornyelse for at holde sig på den rigtige side af loven og sikre, at de yder fremragende service, og som hovedregel er branchestandarden at forny din fødevarehygiejne certifikat hvert tredje år.

Desuden, hvor længe er et niveau 2 fødevarehygiejnecertifikat gyldigt?

I teorien er der ingen fastsat tid, som en fødevarehygiejnecertifikat vil holde til, og de mest brugte udløber ikke. Det har branchen dog generelt besluttet som konvention fødevaresikkerhedscertifikater af alle typer bør som minimum fornyes hvert tredje år.

Hvordan får jeg et grundlæggende fødevarehygiejnecertifikat?

Til få -en fødevarehygiejnecertifikat , køb og fuldfør niveauet af uddannelse du har brug for til din jobrolle, og du vil modtage et professionelt trykt certifikat i opslaget og kunne downloade en digital kopi straks efter Rute færdiggørelse.

Anbefalede: