Indholdsfortegnelse:

Er sorbitol et kunstigt sødestof?
Er sorbitol et kunstigt sødestof?

Video: Er sorbitol et kunstigt sødestof?

Video: Er sorbitol et kunstigt sødestof?
Video: Форум «Экономика и право в цифровую эпоху. Цифровая стратегия – сокращение ручного труда Полный вид. 2024, November
Anonim

Sukker alkoholer henviser til et af følgende kunstige sødestoffer : erythritol, glucitol/ sorbitol , glycerol/glycerin, isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol og xylitol. Disse stoffer spænder fra at være kaloriefri til meget lav i kalorier, på omkring 3 kalorier pr. portion.

Også at vide er, er sorbitol naturligt eller kunstigt?

Størstedelen af sukker erstatninger godkendt til fødevarebrug er kunstigt syntetiserede forbindelser. Dog nogle bulk plante-afledte sukker substitutter er kendte, herunder sorbitol, xylitol og lactitol.

Er sorbitol også godt eller dårligt for dig? USA. Mad og Drug Administration (FDA) anerkender også sorbitol som sikker . Mens sikkerheden ved sorbitol og andre sukkeralkoholer er veldokumenteret, kan nogle sukkeralkoholer, når de spises i store mængder, forårsage gastrointestinalt ubehag, herunder gas, oppustethed og diarré.

Når man holder dette for øje, er sorbitol og aspartam det samme?

Mængden af aspartam det brugte er så lille (på grund af dets sødme), at det ikke engang tilføjer en kalorieværdi af energi. Andre ikke-sukkererstatningssødestoffer, f.eks som alkoholsukker (f.eks. xylitol, sorbitol ), er faktisk ikke sødere end saccharose, men de har meget forskellige metaboliske og fordøjelsesegenskaber.

Hvilket er det sikreste kunstige sødemiddel?

Sådan vælger du det sikreste kunstige sødestof, baseret på videnskab

  • Sukkeralkoholer (Xylitol) - "sikker"
  • Aspartam - "sikker"
  • Acesulfam-K - "sikker.
  • Stevia - "sikker" Wikimedia Commons.
  • Saccharin - "sikker" Flickr-bruger qiaomeng.
  • Sucralose - "sikker" Kate Ter Haar/Flickr.
  • Neotame - "sikker" Flickable/YouTube.
  • Advantame - "sikker" Pixabay.

Anbefalede: